筹备中国佛医高峰论坛，世健联魏跃院长（右一）与少林寺方丈释永信（中）合影
健康产业是当今最有朝气和活力的新兴产业，其发展潜力非常巨大。由于健康产业涉及到医药产品、保健用品、营养食品、医疗器械、保健器具、休闲健身、健康管理、健康咨询等众多与人类健康紧密相关的生产和服务领域，故被誉为未来人类经济社会中的第一朝阳产业。美国著名经济学家保罗·皮尔泽在《财富第五波》中将健康产业称为继IT产业之后的全球"财富第五波"。
宗教是人类社会发展到一定历史阶段出现的一种文化现象，其主要特点为，相信现实世界之外存在着神通的神秘力量或实体。该神秘统摄万物而拥有绝对权威、主宰自然进化、决定人世命运，从而使人对该神秘产生敬畏，并从而引申出信仰认知及仪式活动。当今世界的各大宗教，都提倡和平、博爱、慈悲以及回报社会、崇尚自然，都体现出对人类的关爱、对生命的关怀和对健康的渴望，并将这种理念贯穿到教义及宗教活动的全过程。因此，宗教文化对健康产业的发展能够起到独特的积极作用，并将有力地推动生命科学发展的进程。现从宗教文化对健康产业发展的影响分为养生保健、心理健康、食疗药膳、慈幼养老、临终关怀产业五个方面来论述。
宗教的养生调理文化对养生保健产业的影响
什么是养生？顾名思义，养生就是指提高生命的质量、延展生命的长度。体魄健壮但英年早逝不能算是养生，百岁之寿而长期卧榻不起也不能算作养生，只有虽耋耄却耳聪目明、过八十而健步如飞，同时还必须具备心理和心灵的健康，才能称得上是成功的养生。从科学的层面来讲，养生指的就是通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的目的。所谓"养"，即保养、调养、补养之意；所谓"生"，就是生命、生存、生长之意。中医的养生保命之学，是以传统中医理论为指导，遵循阴阳五行生化收藏之变化规律，对人体进行科学调养，保持生命健康活力。道家养生的最高境界是：甘其食、美其服、安其居、乐其俗-养身。佛家养生的最高境界是：戒三毒、修正道、悟菩提、证涅槃-养心。真正的养生，就是将儒家的养性、道家的养身和佛家的养心融于一体。
不同的宗教对养生有着各自的诠释。但从总体上来说，大都在追求社会的和平与包容，都在鼓励博爱与行善，都非常强调自律与他律，都十分注重心灵的纯洁与健康。从这些方面来理解，各大宗教对养生保健的理解和认知又是相通的。
随着社会的发展和进步，养生保健产业越来越受到关注和重视，特别是宗教文化在养生保健产业中所占的比重也越来越大。从佛教的视角来看，养生产品、保健产品层出不穷，如素食保健产品、佛门养生用品以及保健香、保健茶等的市场份额越来越大；从伊斯兰教的视角来看，清真食品、回回养生保健品也逐步引起人们的重视；从道家与道教的视角来看，养生保健的药品、食品和产品也非常丰富。此外，将天主教、基督教与健康产业相结合也有长足的发展，如教会医院、教会慈善机构也发挥出越来越重要的作用。
据相关部门统计，全国约有2.48亿人需要进行心理治疗和咨询，约有1600万重性精神病人只能依靠药物治疗。心理及精神方面的疾病，除了通过心理干预与治疗之外，运用宗教的手段，通过心理与信仰的方法进行调适，往往能够起到卫生、教育部门无法替代的积极作用。神经症和心境障碍，通过祈祷、忏悔、禅修、瑜伽等源自宗教的养心与减压方法，确实能够受到良好的治疗效果。宗教在心灵的教化、行为的劝导和人格的塑造等方面能够起到积极的作用，宗教健康产业方兴未艾，前景十分看好。
宗教的饮食戒律对食疗药膳产业的影响
饮食与健康的关系十分密切，自古就有药食同源之说。食疗是指利用食物来影响人体机能，从而获得保健与诊疗的目的。药膳是指以药物和食物为原料，经过烹饪加工制成的一种具有食疗功用的膳食。随着人们生活水平的不断提高，人们对食疗药膳有了更高的要求。我们在探讨了药膳保健产品的科学价值、发展前景、资源优势等基础问题的同时，对药膳保健产品的市场优势、产业链特点、品牌战略等问题也应有全新的认识，不断推动食疗药膳产业的发展。
食疗与药膳虽然自古有之，但将之广泛应用到日常生活也不过20年来年。而将食疗与药膳提升到产业的地位，恐怕也就是近一二年来的事。我们在强调"民以食为天"的同时，更应该明白"病从口入"、"药补不如食补"的道理。任何时代，食品产业都是关系到国计民生的基础产业和支柱产业。食疗和药膳是食品产业中的重要组成部分，其在人类养生保健领域必将起到越来越重要的作用。随着国民经济的转型和人民生活水平的不断提高，宗教文化中食疗与药膳逐步进入了人们的视野。如以素食为特色的佛教食疗药膳和以清真为特色的穆斯林食疗药膳，以及以清淡饮食为特色的道家食疗药膳，成为宗教食疗药膳中的典型代表，并逐渐形成了独具特色的产业体系。宗教主题的食疗药膳产业，不仅能够满足各方信众的心理和现实的需要，也能够在食品健康领域独树一帜，成为食疗药膳产业链的一大亮点。因此，我们必须做好包括食疗、药膳、保健产品的内在质量、技术指标、功能评价、安全性评价、风险评估、产品的研发和复检等方面的检测与评价体系，为食疗药膳产业的健康发展奠定坚实的基础。
随着社会发展和人们生活水平的普遍提高，以及人类生活方式的改变，健康产品的总需求急剧增加，并涵盖医疗卫生、营养保健、健身休闲等健康服务的各个领域。我国的健康产业由七大产业群体构成，除了宗教健康产业之外，还有医疗产业、美容康复产业、传统保健品产业、健康管理产业和新型健康终端产业等。笔者认为，宗教健康产业在总体上才刚刚起步，有的层面还没有起步，发展的空间十分巨大。我们一定要因势利导，让宗教文化对健康产业的全面发展和提升发挥出更大的作用。
